De eerste stappen in ketensamenwerking voor CO₂-reductie

Wil je aan de slag met CO₂-reductie? Dan liggen de grootste reductiekansen vaak in de keten (scope 3**). Maar deze kansen komen ook met uitdagingen; je hebt veel minder directe controle.  

Bij wie begin je? Welke informatie vraag je op? En hoe zorg je dat de samenwerking daadwerkelijk leidt tot CO₂-reductie? 

In dit blog lees je hoe je in vier praktische stappen leveranciers strategisch betrekt bij CO₂-reductie.

**Opfrisser nodig van scope 1-, 2- en 3-emissies? Lees hier ons blog. 

90% van je impact zit in je keten

We noemden het al: ketenemissies vormen vaak een groot deel van de totale uitstoot. Voor levensmiddelenbedrijven gemiddeld zelfs zo'n 90%.  

Hiervan ontstaat een groot deel bij de productie van grondstoffen**. Maar ook transport, verwerking en verpakkingen dragen bij. 

**Werk je met Science Based Targets (SBTi)? Dan vallen deze emissies vaak onder FLAG-emissies (Forest, Land and Agriculture), zoals emissies door ontbossing, landgebruiksverandering en landbouwpraktijken. Lees hier meer. 

Om emissies terug te dringen heb je leveranciers, boeren, verpakkingsproducenten en andere ketenpartners nodig. Dat vraagt tijd en investeringen, maar levert ook een toekomstbestendigere toeleveringsketen én kansen voor efficiënter grondstoffengebruik op. 

Ketensamenwerking: stappenplan & praktijkvoorbeelden 

Hieronder duiken we in vier stappen en vier praktijkvoorbeelden om jou op weg te helpen richting effectieve ketensamenwerking. 

Stap 1. Begin met de grootste impact  

Niet iedere leverancier hoeft direct betrokken te worden. Begin bij de grondstoffen of leveranciers die de grootste bijdrage leveren aan jouw CO₂-uitstoot. Je zogeheten ‘CO₂-hotspots’. Zo weet je zeker dat de maatregelen die je neemt, écht efficiënt resultaat oplevert. Gebruik hiervoor de uitkomsten van je CO₂-footprint. 

Kijk vervolgens welke leveranciers openstaan voor samenwerking en verduurzaming.  Succesvolle samenwerkingen maken het makkelijker om later ook andere leveranciers aan te haken. 

Stap 2. Ga het eerste gesprek aan 

Heb je veel vergelijkbare leveranciers? Start dan met een korte leveranciersenquête om inzicht te krijgen in beschikbare duurzaamheidsinformatie, zoals: 

• Scope 1-, 2- en 3-emissies; 
• Product Carbon Footprints; 
• Relevante certificeringen; 
• ESG-beleid en verduurzamingsmaatregelen; 
• Duurzaamheidsrapportages. 

Plan vervolgens een gesprek in met de leveranciers die de meeste impact en potentie hebben. Zo laat je zien dat je niet alleen informatie komt ophalen, maar ook echt samen wilt werken aan reductie. Bespreek jullie duurzaamheidsdoelen, mogelijke knelpunten en kansen om samen CO₂ te reduceren. 

Stap 3. Verwacht geen perfectie: begin met wat beschikbaar is 

Veel organisaties wachten op perfecte data, terwijl er vaak al voldoende informatie beschikbaar is om de eerste stappen te zetten.  

In de levensmiddelenindustrie zijn bijvoorbeeld landen van herkomst, alternatieve sourcingopties en leveranciersgegevens vaak al bekend. Daarmee kun je al beoordelen waar de grootste reductiekansen liggen.  

Tegelijkertijd stimuleer je leveranciers om betere data beschikbaar te maken. Hoe meer partijen dezelfde vraag stellen, hoe sneller de kwaliteit van de beschikbare informatie verbetert. Zo bouw je samen stap voor stap aan beter inzicht én meer draagvlak voor reductiemaatregelen. 

Stap 4. Van inzicht naar verbetering 

Data is het startpunt voor effectieve reductie. Gebruik de inzichten om samen de grootste reductiekansen te bepalen. Niet iedere kans hoeft direct volledig onderbouwd te zijn – verken samen verschillende scenario's. Onderzoek: 

• Alternatieven - zijn er andere grondstoffen, herkomsten, teeltmethoden, verpakkingen of logistieke keuzes die de CO₂-uitstoot kunnen verlagen zonder concessies te doen aan kwaliteit, voedselveiligheid of leveringszekerheid? 
• Technische & financiële haalbaarheid 
• Reductiepotentie – bepaal hier ook welke aanvullende informatie nodig is om keuzes verder te onderbouwen 

Leg de gekozen verbeteringen vast in een gezamenlijk actieplan met SMART-doelstellingen**. Evalueer periodiek de voortgang, verbeter de datakwaliteit en stuur waar nodig bij.  

Houd daarbij rekening met een lange adem. Veel verduurzamingsmaatregelen vragen vandaag om investeringen, terwijl de resultaten pas later zichtbaar worden. Een gedeelde langetermijnvisie helpt om samen koers te houden – leg dit vast in een klimaattransitieplan met ondersteuning van het management. 

**SMART: Specifiek, Meetbaar, Acceptabel, Realistisch en Tijdgebonden 

Tip: zie ons blog voor vijf stappen naar een realistisch klimaattransitieplan. 

Bronnen:  

• Sustainable packaging Sabic, Lamb Weston and Opackgroup  
• Van reststroom naar grondstof: circulaire verpakking in de aard 
• The ecosystem of shared value - Harvard Business Review